Fotky jídla na Instagramu vám ničí chuť k jídlu; Na druhé straně by vám mohly pomoci zhubnout
Fotky jídla na Instagramu vám ničí chuť k jídlu; Na druhé straně by vám mohly pomoci zhubnout
Anonim

Máte přítele, který si nemůže pochutnat na jídle, pokud to neuvidí všichni jeho sledující na Instagramu? Řekni jim, aby přestali. Ničí to nám ostatním. Výzkumníci z Brigham Young University (BYU) tvrdí, že obrázky burgeru na Instagramu a Pinterestu ve skutečnosti dělají další hamburger, který sníte, méně chutný.

„Svým způsobem vás ta chuť unavuje, aniž byste to jídlo ani snědli,“vysvětlil spoluautor studie a profesor Marriott School of Management na BYU Ryan Elder. "Je to smyslová nuda - nějak jste se posunuli. Už nechcete ten chuťový zážitek."

Elder spolu se spoluautory Jeffem Larsonem a Josephem Reddenem změřili odpovědi 232 jednotlivců, kteří byli požádáni, aby se podívali na obrázky jídla. Polovina skupiny se dívala na obrázky slaných jídel, zatímco druhá polovina na obrázky sladkých jídel. Účastníci studie byli požádáni, aby hodnotili jídlo podle toho, jak chutné jim připadalo. Poté, co si prohlédli obrázky, dostali také k jídlu arašídy a byli požádáni, aby ohodnotili, jak je slaná svačina příjemná. Výsledky ukázaly, že lidé, kteří se dívali na slaná jídla, si užívali arašídy mnohem méně než lidé, kteří se dívali na obrázky sladkých jídel.

"Pokud si chcete vychutnat svůj zážitek z konzumace jídla, nedívejte se na příliš mnoho obrázků jídla," řekl Larson. "Dokonce i mně se během studia po zhlédnutí všech těch sladkých obrázků, které jsme měli, udělalo trochu špatně od žaludku." Na druhou stranu, pokud chcete ze svého jídelníčku vyřadit tučná jídla, jako jsou bramborové lupínky a čokoláda, zkuste se podívat na spoustu obrázků. Jen se ujistěte, že si jich prohlédnete hodně. Podle výzkumného týmu rozhoduje o tom, jak nevkusné to bude, množství obrázků, na které se podíváte.

"Abyste získali tyto efekty, musíte se podívat na slušný počet obrázků," dodal Elder. "Není to tak, že když se na něco podíváte dvakrát nebo třikrát, dostanete takový nasycený efekt."

Populární podle témat